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痩せたいなら食え!蒟蒻(こんにゃく)ラーメンでもラーメンみたいに食べられるよ

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蒟蒻(こんにゃく)ラーメンって何?

こんにゃくラーメンとは

こんにゃくラーメンとは、その名のとおり麺がこんにゃくで作られたラーメンのことです。通常の小麦粉でできたラーメンに比べてカロリーが低く、つい食べ過ぎてしまっても太りにくくなっています。

Amazonではダイエット食品(こんにゃくラーメン人気24食セット)として販売されていたりします。

この管理人は特にダイエットをしているわけではありませんが、夜にどうしてもラーメンが食べたくなる時に良いかなと思って今回試してみることにしました。

カロリー(kcal)はどれくらい?

カロリーはラーメンの味ごとに異なります。濃厚な味であればあるほどカロリーは高くなってくるようです。

カロリー(kcal)
しお 31kcal
しょうゆ 44kcal
和風しょうゆ 27kcal
みそ 79kcal
とんこつ 62kcal

ちなみに、カロリーはパッケージの表面に記載されています。

konjac_ramen8

こんにゃくラーメンの作り方は超簡単

材料は非常にシンプルです。こんな感じで麺とスープの素が入っていて、お好みで具を追加する感じです。

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作り方は、熱湯に麺を入れてほぐして…スープの素を丼に入れて熱湯で薄めて、麺や具を投入するだけです。

予め具材を用意しておけば、調理時間は10分もかかりません。これだけ簡単な調理でラーメンが食べられて、しかも低カロリーというのは驚きですよね。

最もラーメンに近いのは何味?

この中でどの味が最もラーメンに近いかが一番気になったので、今回はみそ味・塩味・しょうゆ味・和風しょうゆ味・とんこつ味を実食してみました。

しょうゆ味

スープの素を熱湯で薄めている時、醤油の濃厚な香りがしました。

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麺を口に入れた時に少々こんにゃくっぽい食感を感じるのですが、スープをしっかり絡めて食べればまさしくラーメンの味です。

てか、スープの完成度がかなり良いです。チャーシューによく合う味だと思いました。

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作っている時は味は濃い目かなと思ったのですが、濃厚だけどさっぱりしていて調度良い味でした。

しょうゆ味とは別に和風しょうゆ味というものがあるのですが、これは結構辛いです。

これはちょっとラーメンというより春雨スープという感じでした。カプサイシン・ダイエットというイメージからか、この味が一番ダイエット食品という感じがしました。カロリーも低いので、本気でダイエットをしたい人には良いのかな。

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塩味

塩味もなかなかの味でした。

はじめは何も具を入れずにスープを濃い目にして食べたのですが、それがかなり美味しかったです。鶏の出汁と濃厚な塩の風味がよく出ていて、まさしくラーメンの味だと思います。

次に具を入れて試してみたのですが、失敗した!

ちょっとスープを薄めすぎてしまったようです。特に塩ラーメン自体元々ヘルシーな料理なので、ちょっと濃い目に作ったほうが失敗がなくて良いと思います。目安としては、麺が丁度浸かってしまう程度です。

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とんこつ味

とんこつ味は、濃厚でクリーミーな感じで美味しかったです。この価格で複雑なとんこつ味を出せているのは結構すごい。

とんこつ味もチャーシューと結構合いますよ。

写真だとスープを薄めすぎているような感じがしますが、管理人的には丁度よかったです。私は薄味好みなので、濃い味が好みの場合は若干お湯を少なくすればOKです。

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みそ味

続いてみそ味。麺を口に入れた瞬間…

おぉ〜みそ味が一番ラーメンっぽい!!!…と思いました。

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味が濃いからかな。カロリーも79kcalと他の味に比べて高めです。

みそ味にはコーンを入れると美味しいと思います。バターもいれちゃうと…ダイエットの意味ないか…。

ランキング発表!〜最もラーメンに近いのは何味?〜

1位…みそ味
2位…しょうゆ味
3位…とんこつ味,しお味
5位…和風しょうゆ味

しょうゆ味、とんこつ味、しお味は順位をつけづらかったですが、しょうゆ味が今まで食べてきたラーメンに近い感じがしたのでしょうゆ味を2位にしました。

好みの問題はあれど、みそ味・しょうゆ味・とんこつ味・しお味はどれも十分ラーメンとして食べられる味だと思います。また、和風しょうゆ味は春雨スープが食べられる方であれば十分食べられる味だと思います。

ラーメンはとても美味しいですが、時間帯や次の日の予定によってはちょっと食べづらかったりしますよね。

こんにゃくラーメンはカロリーも低く、味も普通のラーメンと同じくらい満足度が高いと思うので、気になる方は試してみてください。

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