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Twitterでも話題沸騰!BAKEのチーズタルトが並ぶ価値あるくらい美味しい!

話題のチーズタルトを提供しているのは、何とも香ばしそうなネーミングの「BAKE」というお店です。

BAKE CHEESE TART

先日たまたまお店の前を通りかかったところ食欲がそそられる甘い香りがしてきたので、すごい行列ではあったものの、時間もあったので並んでみることにしました。

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見るだけでも楽しいBAKEのチーズタルト

私が行った店舗は池袋店です。池袋店は池袋駅構内に位置しており、駅独特な匂いに混じってとても美味しそうな甘い香りが漂ってくるので、場所はすぐに特定できます。

なお池袋店に関してはお持ち帰りOnlyということです。

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といっても池袋駅構内には他のスイーツのお店が何店舗かあるのである程度の場所は把握しておく必要があります。

店舗にはかなりの行列ができており一瞬萎えそうになりますが、持ち帰り専門である上に客の裁きもとてもスピーディなので、待ち時間はそんなに長くないと思います。漫画を読んでいたらすぐに順番が来ました(・ω・)

もっとも店舗によってはかなり待つところもあるようなので、急ぎの用が控えている場合はその後にすることをオススメします。

池袋店はオープンなつくりになっているので、順番が近づいてくると店舗の中が見えるようになっています。オーブンでチーズタルトを焼いている様子も見ることができました。かなり新鮮で楽しい(ノ)・ω・(ヾ)

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そして視線を若干下の方に向けると、焼き上がったチーズタルトが沢山置かれています。この時点で食欲MAX!予定していた購入数を増やしたくなります。は!これも戦略か(°ω°)

この辺に来たら順番はすぐです。

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BAKEが守っている3つの事の中に「あらかじめ箱詰めしない」というものがあり、チーズタルトはレジで注文を受けてから箱詰めをしていました。

順番が来たら早速注文開始!池袋店で販売されているチーズタルトは一種類なので、個数を述べるだけという非常にシンプルなオーダー形式となっています。注文数は一人12個までとなっているとのこと。売り切れ防止のためかな。

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注文数が6個以上であれば黄色の箱に詰めてくれるみたいですが、それより少量の場合はこんな感じの紙袋に詰めてくれます。

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管理人は3個注文♪

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BAKEのチーズタルトを実食した結果

ここまで書いておいてこう書くのも難ですが、管理人はそれ程チーズタルト好きというわけではなく、ケーキ屋に行ってもチーズ系のケーキやタルトは結構な確率で頼まないタイプなのですが

BAKEのチーズタルトは別!

ってくらい美味しいです。

中身はふわとろっとしたチーズムースとなっており、チーズの風味がよく出ています。周囲はサクサクしており、中身との触感のギャップも楽しめます。

トップだけフォークですくって食べるとムースの部分の濃厚さと表面のこんがりとした香ばしさを同時に楽しむことができます。すくった跡はこんな感じで、中身は本当にフワフワです。

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断面はこんな感じ。

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この味はやみつきになる!

3個なんてあっという間に完食できる量ですね。美味しすぎて次の日また買いに行きました。

もちろん焼きたてが美味しいでしょうが、次の日でもオーブントースターで少し温めると周囲はサクサク、中身はふわとろで美味しいですよ。

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冷凍庫で冷やすとチーズアイスみたいになって美味しいらしい。これも是非試してみたいですね。

その場で作っているからか、購入日を含めて4日間も日持ちするということです。チーズタルト好きなら一人で6個購入しても4日以内に十分消費できるでしょう。

Twitterの反応

Twitterでもかなり話題となっています。

まさにここがBAKEのチーズタルトが凄いところ。チーズタルトがそんなに好きでない方でも、これは本当に美味しいと思います。

本当にトロトロです。

チョコチーズを販売している店舗もあるようです。こちらも是非試したいですね。

Twitterを確認したところ、店舗によっては50分待ちのところもあるようなので、時間的に余裕があるときに行くのが良さそうです。

気になる方は試してみてください!並ぶ価値は十分あると思います。

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