2015年9月28日(月)に日清から新発売されたシンガポール風ラクサ味のカップヌードルが美味しいと話題になっています。
目次
ラクサって何？
ラクサはラクサは東南アジアが発祥の料理で、ショッピングセンターのフードコートでも食べられるくらい定着している麺料理です。 現地のラクサはこんな感じ。
具は卵と油揚げが入っています。
スープはココナッツがベースとなっていますが、唐辛子も入っていてスパイシーに仕上がっています。（といってもそんなに辛くないです）
本場のラクサはちょっと酸味が強めなので、若干好き嫌いが分かれているようです。
日清のシンガポール風ラクサ味は評判上々
一方、シンガポール風ラクサ味のカップヌードルは日本人に口に合うようにマイルドに仕上げられているため、評判は上々のようです。
特にTwitterで話題が沸騰しているようで、あのホリエモンこと堀江貴文氏も「カップヌードルのラクサ味食べた！これはいい！」とコメントしています。
カップヌードルのラクサ味食べた！これはいい！ http://t.co/prsS6OfjuN
— 堀江貴文(Takafumi Horie) (@takapon_jp) 2015, 10月 13
あまりの好評価に管理人も気になり、早速食レポしてみました(｀･ω･′ )
パッケージ
シンガポールの国旗が表記されていて東南アジアを感じさせるデザインです。シンガポール日清が開発協力しているということで、これはかなり期待できそう。
「やみつき！ココナッツミルク&スパイス」と書かれています。甘いだけでなくスパイシーさも楽しめるということですね。ラクサペーストもついています。
なるほど、これでスパイシーさを醸し出すわけですな(･ω･) こういうペーストがついているとちょっと楽しみが増えますよね。 裏も拝見。ラクサの説明が書いてあります。
味はマイルドで親しみのある感じ
じゃあ、早速食べてみましょう。
本場のラクサと同じく卵と油揚げが入っていますね。このカップラーメンには、鶏のささみも入っています。
3分待ってからラクサペーストを投入し、かき混ぜて出来上がりです。（待っている間、ココナッツと鶏のダシっぽい香りが漂ってきます）
ラクサだけあって油揚げが多めに入っています。油揚げは、スープがしみ込んでいて噛んだ時にジュワッとスープがあふれてきます。
鶏のささみも風味が出ていてスープとよく合います。
スープが絡んだ麺を思いっきりすすると、ココナッツの味が口全体に広がります。
酸味が全くしつこくなく、ココナッツのマイルドさがよく活かされています。スパイシーさも出ているので、味もキリッとしていて癖になりそうです。
量も間食には十分な量です。
Twitterの反応
カップヌードル シンガポール風ラクサ 美味しかった — Udon王国valleyriver (@udonNMB) 2015, 10月 13
今カップヌードルのシンガポール風ラクサっての食べてるけど美味しいわ
— 椿@上々66.no.2 (@camelliaheart) 2015, 10月 13
日清のカップヌードル シンガポール風ラクサ ばかうまでした?おすすめ、、、 スパイシーだけどココナッツミルクがまろやかにしてくれていて ううう美味しい pic.twitter.com/FRqToRYl6H — そうさ 100%舞浜 (@ha___ruhi) 2015, 10月 13
カップヌードル シンガポール風ラクサ 超美味しい。なんだこれ！神フード。 — CHISA 11/7 O-EAST (@div_chisa) 2015, 10月 13
カップヌードルのシンガポール風ラクサ味くそまずかった(営業妨害) — ぢーく3└(՞ةڼ◔)」 (@diecbeck3) 2015, 10月 12
【シンガポール風ラクサ】 カップヌードル トムヤムクンヌードルに続くカップヌードルエスニックシリーズ第2弾！シンガポールの人気麺料理であるラクサを再現！ココナッツミルクの甘さとスパイスの辛味が重なり合ったコク深いスープが特徴です！ pic.twitter.com/LYjEGXRUnI — 椎名 崙【417】Rank930 (@sina21ron) 2015, 10月 11
2ちゃんねるの反応
そう！
めっちゃ美味い
トムヤムクンよりマイルド
引用元: ・カップヌードルラクサうますぎ！！
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